Эспрессо-машина ECM - кофемашины ECM Technika + Classica

1. ECM Espresso Technika IV Professional
2. Эспрессо-машина ECM Механика IV Profi
3. Кофемашина ECM Classika II
4. Кофемашина эспрессо ECM Casa IV
5. Кофемашина эспрессо Portafilter ECM Barista
6. вывод

ECM Espresso Machine - ECM - немецкая семейная компания, расположенная в Неккаргемюнде, недалеко от Гейдельберга, которая поставила своей задачей привлечение итальянской культуры эспрессо в Германию.

Компания была основана в 1996 году Вольфгангом Хауком для производства эспрессо-машин для офиса и элитных домашних хозяйств. Высококачественное оборудование изготавливается на собственном заводе в Милане с использованием точных изделий из первоклассных материалов. Распределение происходит исключительно через авторизованных специализированных дилеров. (См. Для этой цели Quickmill или Baratza Статья)

ECM объединяет в своих устройствах идеальный дизайн из нержавеющей стали в стиле 60-х с современными технологиями на профессиональном уровне. При использовании устройства совершенствуются по своим функциональным возможностям и, таким образом, доставляют удовольствие всем пользователям.

ECM Espresso Technika IV Professional

Техника IV является эспрессо-машиной от ECM Home Line и относится к двухконтурным эспрессо-машинам. Отмеченная наградами машина сияет не только своим привлекательным внешним видом, но и убеждает техническими деталями.

Корпус из нержавеющей стали излучает простую элегантность благодаря умелому минимализму в месте их использования. Она ждет от пивоваренной группы ECM с блестящим хромированием, которая была запатентована ECM в 2010 году.

За один процесс приготовления кофе кофемашина ECM может производить две чашки эспрессо. Трубная система состоит из котла с латунными фитингами, копья для пара и горячей воды и бронированной системы отопления из нержавеющей стали.

Technika включает в себя профессиональную технологию поворотных клапанов, а также альтернативную технологию поворотных клапанов для таких вентиляторов. В практическом тесте он может убедить своей большой поверхностью для хранения чашек для эспрессо, а также трехлитровым баком с пресной водой и большим поддоном для воды.

Резервуар скрыт под согревающей поверхностью, но легко доступен. Если он будет пустым, несмотря на его размер, продуманно спроектированная машина предупреждает пользователя сигнальной лампой. Если вода затем не пополняется, устройство автоматически отключается, что предотвращает большие повреждения. Котел также заполняется автоматически, в комплект поставки входит стандартный манометр для котла и насоса.

Время разогрева Technika составляет от 15 до 20 минут. Technika IV также доступна в качестве профессионального устройства. Так называемая Technika IV Profi может быть переоборудована для работы в резервуаре с водой / твердой водой, а также доступна с роторным насосом.

ECM Espresso также считает здоровье пользователя в широком смысле этого слова: Technika IV особенно хорошо изолирована, поэтому приготовление эспрессо с ним немного тише, чем обычно.

Преимущества Technika IV с первого взгляда:

• инновационная пивоваренная группа E61
• профессиональная технология поворотных клапанов или альтернатива технологии поворотных клапанов
• три-литровый бак для воды
• Предупредительный световой сигнал указывает на отсутствие воды
• автоматическое отключение при недостатке воды
• Трубная система из меди с латунными фитингами
• большая согревающая поверхность для чашек
• большой поднос для воды
• автоматическое заполнение котла
• Манометр котла и насоса

Эспрессо-машина ECM Механика IV Profi

Механика IV профессионал это шедевр ECM от их профессиональной линии. Устройство для профессионального использования было разработано и оптимизировано для удовлетворения практических потребностей.

Технически, эспрессо-машина ECM имеет инновации ECM: улучшенную варочную группу E16 и расширительный клапан, доступный снаружи, для индивидуальной регулировки давления заваривания. Дополнительно изолированный корпус снижает энергопотребление и в то же время снижает шум.

Чем больше емкость для сбора воды, тем больше чашек можно наполнить аккуратно. Совершенно в духе чистой работы было также расширение цилиндра возврата воды, что позволяет избежать разбрызгивания. Новый резервуар для воды от ECM работает без каких-либо шлангов.

В случае нехватки воды, Механика ТВ профессионал автоматически из - даже в худшем порыве нет перегрева с последующим полным выходом из строя устройства. Когда машина должна быть снова заполнена, подогреватель чашки может быть легко удален, и резервуар для воды может быть достигнут быстро.

Никакой сложной очистки чашек больше не требуется. Время нагрева может быть значительно сокращено с помощью ECM. Двухконтурная система производит сливочную молочную пену и идеальный эспрессо - без дорогой очистки.

Преимущества механики IV Profi с первого взгляда:

• высококачественный корпус из нержавеющей стали
• регулируемые по высоте ножки устройства
• инновационная пивоваренная группа E61
• Возможна работа через водопровод и водяной бак
• Автоматическое наполнение котла 4-литровым котлом
• коммерческий прессостат
• Встроенный роторный насос
• съемный поднос чашки
• большой поднос для воды

Кофемашина ECM Classika II

Classika II - это эспрессо-машина от ECM Home Line и относится к одноконтурным машинам. Довольно маленький ECM Espresso идеально вписывается даже в самую маленькую кухню и делает возможным идеальный эспрессо и здесь.

Их компактная форма позволяет пользователю, несмотря на то, что у него мало свободного места в качестве его удовольствия, идти на какие-либо компромиссы. Дизайн Classika II напоминает 60-е годы.

За ностальгическим дизайном скрывается столь типичная для ECM инновационная технология. Таким образом, он содержит новейшую и значительно улучшенную варочную группу E61, а также термосифонную систему и пониженную потребность в энергии. Хотя предназначен для дома, содержит Classika II медные трубы высокого качества с латунными фитингами.

Любителю кофе также понравится бесшумная работа высокопроизводительного вибрационного насоса Classika II. Благодаря Einkreissystems для его разогрева требуется всего около десяти-двенадцати минут. Даже от вкусной молочной пены нельзя отказываться.

Однако это невозможно параллельно с приготовлением эспрессо, а между молочной пеной и последующим эспрессо должно пройти короткое время, чтобы устройство могло регулировать температуру. Если резервуар для воды объемом около 2,8 л не был заполнен один раз, устройство сначала предупреждает об этом. Если это не работает, оно автоматически отключается.

Таким образом, технический прогресс предотвращает неприятные последствия. С весны 2014 года он также доступен с ПИД-регулятором в торговле. С помощью этого управления температуру котла можно установить индивидуально. Время подачи эспрессо отображается в секундах на дисплее. Так технический прогресс находит свое применение даже в самой маленькой кухне.

Преимущества Classika II с первого взгляда:

• Тихая работа благодаря высокоэффективному вибрационному насосу и изоляции
• энергоэффективное использование
• инновационная пивоваренная группа E61
• короткая фаза нагрева
• Быстрый доступ к резервуару для воды благодаря съемной нагревательной поверхности чашки
• высококачественный корпус из нержавеющей стали объемом 0,75 литра
• Трубная система из меди с латунным винтовым соединением
• Резервуар с пресной водой емкостью около 2,8 литра
• Металлический тумблер и световые индикаторы для включения / выключения функций, отбора пара и горячей воды
• Манометр насоса позволяет визуально контролировать давление насоса

Кофемашина эспрессо ECM Casa IV

Casa IV - это эспрессо-машина домашней линии, принадлежащая одноконтурным машинам. Эспрессо-машина ECM, изготовленная из полированной нержавеющей стали, имеет ширину всего 20,5 см и, таким образом, находит место даже в самой маленькой нише.

Несмотря на сдержанный дизайн, он обладает большой мощностью и новейшими технологиями. Casa IV занимает всего пять-семь минут, чтобы подготовиться к операции.

Фаза нагрева для отвода пара еще короче и благодаря бесконечно легкому перемещению паропровода.

Индивидуально регулируемый расширительный клапан, каждую чашку можно заваривать по-разному и Casa IV всегда представляет индивидуально идеальный эспрессо.

Хромированный и эргономичный фильтр-держатель содержит сетчатые вставки для одной-двух чашек кофе. Массивный латунный чайник помогает эффективно сохранять температуру. Емкость для пресной воды составляет около 2,8 л.

Преимущества Casa IV с первого взгляда:

• с шириной 20,5 см также подходит для небольших углов
• короткий период нагрева от пяти до семи минут
• короткая фаза нагрева для отвода пара и подвижная паровая труба
• новый резервуар для воды, включая адаптер для резервуара
• высококачественный латунный котел очень эффективно сохраняет температуру
• Резервуар с пресной водой емкостью около 2,8 литра

Кофемашина эспрессо Portafilter ECM Barista

ECM Эспрессо Бариста является двухконтурной кофемашиной от Home Line .

Его восьмиугольный корпус добавляет акцент на любую кухню, придавая машине эспрессо ECM экстравагантный вид. В нем искусно сочетаются технические новинки для идеального наслаждения современной кухней.

Barista не только радует ушей друзей-эспрессо своей тихой работой, но и работает более энергоэффективно.

Емкость для воды находится под съемной поверхностью предварительного нагрева чашки и легко заполняется. С помощью поплавка в резервуаре для воды устройство подает сигнал, как только количество воды становится критическим.

Однако, если вода не соблюдает это уведомление, устройство автоматически прекращает работу и предотвращает повреждение. Бариста нагревается примерно через пятнадцать минут. В дополнение к эспрессо можно удалить до 1,2 литра горячей воды, например, для чая, или для приготовления вкусного капучино можно приготовить идеальную молочную пену.

Из-за большого поддона для приготовления капучино, наконец, становится чистым делом. В бариста производитель использует новый теплообменник, который был оптимизирован с точки зрения температурной стабильности и подверженности кальцификации. Кроме того, он содержит запатентованную пивоваренную группу E61, позволяющую в любой момент сделать идеальный эспрессо.

Детали бариста с первого взгляда:

• Компакт построен из высококачественных материалов
• высококачественный медный чайник объемом 2,1 литра
• большой объем бойлера, позволяет отводить около 1,2 л кипятка
• термосифонное
• большой поддон
• автоматическое отключение при недостатке воды
• возможно параллельное приготовление кофе, возможен отбор пара и горячей воды

вывод

Немецкие инновации заключаются в этих действительно высококачественных кофемашинах эспрессо, которые изготавливаются вручную из первоклассных материалов в Италии. Эспрессо-машины ECM доступны в различных размерах и для различных требований исключительно в специализированной торговле.

Похожие